Veranstaltungsberichte

Im DemoNetErBo finden zahlreiche Vortragsveranstaltungen zum Anbau und der Verwendung von Erbsen und Ackerbohnen, Feldtage und Betriebsbesichtigungen statt. Auf diesen Veranstaltungen können Wissen und Erfahrungen ausgetauscht und das Netzwerk gefestigt werden. Hier finden Sie Berichte zu diversen Veranstaltungen.

DemoNetErBo auf den Öko-Feldtagen

Das Demonstrationsnetzwerks Erbse/Bohne war mit zahlreichen Aktivitäten auf den zweiten Öko-Feldtagen am 3. und 4. Juli 2019 auf der Hessischen Staatsdomäne Frankenhausen vertreten. Anhand von Demo-Parzellen, einem Informationsstand sowie Fachbeiträgen im BÖLN-Forum stellten Mitarbeiter des Netzwerks den Besuchern die Vorteile des Körnerleguminosenanbaus vor und gaben Empfehlungen rund um Anbau und Verwertungsmöglichkeiten von Ackerbohnen und Erbsen.

Zum Bericht von den Öko-Feldtagen 2019

Ein paar Eindrücke von den Öko-Feldagen haben wir in drei kurzen Videos festgehalten:

Ackerbohnensorten – Führung auf den Öko-Feldtagen 2019

Gemengeanbau - Vorteile und Beispiele bei Erbsen

Leguminosen gesund halten - Vortrag BÖLN-Forum, Irene Jacob

Feldtag Gerstl, Bayern

Der Betrieb Gerstl baut seit 2015 Sommerackerbohnen für seine 550 Mastschweine an. 2018 kam dann die Idee, der Frühjahrstrockenheit mit dem Anbau von Winterackerbohnen zu begegnen und zu prüfen, wie sich Bodenbearbeitung, Sortenwahl und Saatgutqualität auf den Ertrag auswirken. Neben dem Anbau selbst stand auch die interne Verwertung der Ackerbohne im Fokus. Neben Ackerbohnen baut der Betrieb Gerstl auch Soja an. „Großkörnige Leguminosen brauche ich sowohl fürs KULAP als auch für meine Schweine. Dass ich die Ackerbohne direkt verfüttern kann gefällt mir besonders gut“, resümiert Gerstl.

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Feldtag Ostermeier, Bayern

Die knapp 20 Interessierten wurden beim Feldtag auf dem Betrieb Ostermeier am 1. Juli von einem summenden Blühstreifen mit blau-violett blühender Phacelia und sich reckenden Sonnenblumen  willkommen geheißen. Doch auf dem Acker des Naturlandbetriebs geht es hinter dem Blühstreifen direkt mit der Biodiversität weiter. Die Ackerbohne wurde neben zwei Reinsaatvarianten auch in vier weiteren Varianten im Gemenge mit Hafer und zwei verschiedenen Erbsen-Typen angebaut. Zusätzlich zeigten Striegel- und Lerchenfenster bewusst das Beikrautpotenzial des Ackers

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Feldtag Dorner, Bayern

Im Rahmen des DemoNetErBos können Landwirte Praxis-Erfahrungen sammeln und austauschen. So auch die 30 Teilnehmer auf dem Feldtag des Betriebs Dorner am 17. Juni, die Tabea Pfeiffer, Projektberaterin in Bayern, bei sommerlichen Temperaturen begrüßen durfte. Ganz im Zeichen der sehr aussagekräftigen Demoanlage des Betriebes mit verschiedenen Saattiefen drehte sich der Feldtag um die Frage: Was bringt die tiefere Saat im trockenen Frühjahr? Ein weiterer Schwerpunkt waren die verschiedenen Möglichkeiten der Beikrautregulierung. Darüber hinaus wurde die Verwertung der Erbse näher betrachtet und Vorteile einer internen Verwertung aufgeführt.

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Feldtage Neder und Drexl

Auf den Feldtagen der Naturland-Demobetriebe für Erbsen und Ackerbohnen stand dieses Jahr neben dem Anbau der heimischen Eiweißpflanzen deren Zubereitung und Verkostung im Mittelpunkt. Neben Besichtigung von Sortenversuche mit Winter-Erbsen, Sommer-Erbsen und Winter-Ackerbohnen konnten die Gäste auf dem Betrieb Neder auch mediterranen Erbsennudelsalat, Erbsen-Falafel, Erbsenhummus und Erbsen-Brownies probieren. Dass sich neben Erbsen auch Ackerbohnen hervorragend für die menschliche Ernährung eignen, konnte Monika Drexl am Feldtag beim Betrieb Drexl im oberbayerischen Kaufering beweisen.

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Feldtag auf dem Betrieb Lochbrunner

Am 6. Juni fand der Feldtag „Ackerbohne im Gemenge mit Weizen und Erbsen“ auf dem neuen Bio-Demobetrieb der Familie Lochbrunner in Bayern statt. Vor drei Jahren stellte der Betrieb auf Bio um. Auf ca. 8 bzw. 3 Hektar baut er Ackerbohne und Hafer-Erbsen im Gemenge an. Gründe für den Anbau der Leguminosen sind neben den pflanzenbaulichen Vorteilen, die Versorgung seiner Milchkühe mit eigenen Futtermitteln. 

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Feldtag / Exkursion Betrieb Kürzinger

Am 28. Mai fand der Feldtag "Verschiedene Sommererbsensorten mit mechanischer Unkrautregulierung" auf dem Betrieb der Familie Kürzinger statt. Trotz dunkler Regenwolken kamen knapp 50 Besucher nach Waldmünchen. Auch zwei Fachschulklassen aus Cham und Nabburg nahmen am Feldtag teil.

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Feldtag Rheinische Ackerbohne, Nordrhein-Westfalen

Am 31. Mai fand der Ackerbohnentag der Familie Kremer in Linnich statt, der seit diesem Jahr Demobetrieb im DemoNetErBo ist.

Ausführlicher Bericht zum Feldtag im Video:

Film Rheinische Ackerbohne

Das DemoNet Erbse/Bohne zu Besuch in Sachsen-Anhalt

Am 28. Mai 2019 folgte das DemoNetErBo der Einladung des Agrar- und ernährungswissenschaftlichen Versuchszentrums (AEVZ) Merbitz der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg zur Begehung der Schauparzellen, die in Kooperation mit Naturland angelegt wurden. Neben den rund 30 TeilnehmerInnen der öffentlichen Felderbegehung besichtigten an diesem Tag auch die Studierenden der Vorlesung Ökolandbau die Demoparzellen zu heimischen Eiweißpflanzen.

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Streetlife Festival in München

Am Wochenende vom 25. und 26. Mai fand in München das Streetlife Festival statt. Zum ersten Mal war in diesem Jahr auch das Demonstrationsnetzwerk Erbse/Bohne dabei. Die Vorzüge von heimischen Eiweißpflanzen wurden den Besuchern am Stand schmackhaft gemacht, verschiedene Produkte aus Erbsen und Ackerbohnen konnten verkostet werden.

Bericht Streetlife-Festival

Schulprojekt Erbsen- und Bohnenhelden

Gemeinsam mit Cecilia Antoni, einer begeisterten Hülsenfrüchteexpertin, hat die Fachhochschule Südwestfalen einen ersten Projekttag an der Bruno-Grundschule in Soest durchgeführt. Während dieses Tages wurden die Kinder spielerisch an das Thema Hülsenfrüchte herangeführt. Besondere Freude bereitete den Kindern ein Tastspiel. Die verschiedenen Samen wurden zuvor gemeinsam angeschaut und anschließend in einem „Beutel“ erfühlt. Zum Bericht

Feldtag / Exkursion Betrieb Stangl

Zum Feldtag „Erbsenanbau auf dem Milchviehbetrieb mit Fokus Wintererbsen“ konnte Tabea Pfeiffer, Projektberaterin Bayern des Demonstrationsnetzwerks Erbse/Bohne am 13. Mai 2019 rund 35 Besucher auf dem Betrieb der Familie Stangl in Schwarzenfeld (Landkreis Schwandorf) begrüßen.  Neben interessierten Praktikern nahm auch eine Berufsschulklasse aus Neustadt an der Waldnaab an der Veranstaltung teil.

Zum ausführlichen Bericht auf der Webseite des LfL

Backworkshop mit heimischen Ackerbohnen und Körnererbsen

Protein- und Ballaststoffreichtum sind nur einige der Vorzüge von Bohnen und Erbsen in Brot und Brötchen. Damit die heimischen Leguminosen Einzug in die Backstuben halten, luden das DemoNetErBo und das Brotbüro in Kooperation mit der Fachberatung für Naturland BackhandwerksmeisterInnen am 14. Januar 2019 zum Backworkshop ein. Bericht Backworkshop

Akteursworkshop in Soest

Über 80 Erzeuger, Berater, Händler, Verarbeiter und Wissenschaftler nahmen am Akteursworkshop des DemoNetErBo am 6. November 2018 in Soest teil. Sie diskutierten die Marktchancen von Körnerleguminosen als Futter- und Lebensmittel.       

Akteursworkshop   Vorträge Akteursworkshop

DemoNetErBo auf der Stadt Land Food

Auf dem Stadt Land Food-Festival in Berlin brachten am 6. und 7. Oktober 2018 Naturland-Mitarbeiter das Demonstrationsnetzwerk Erbse/Bohne den Besuchern näher. Zahlreiche Interessierte informierten sich über die positiven Wirkungen von Erbsen und Bohnen in der Ernährung und bekamen Tipps für innovative Rezepte abseits der herkömmlichen Erbsensuppe.

Bericht Stadt Land Food

Feldtag in Bayern

Der Feldtag Anfang Juni auf dem Netzwerk-Betrieb Naturland Hof Drexl hatte ein Schwerpunktthema: „Hülsenfrüchte in der Humanernährung“. Verschiedene Hersteller, beispielsweise Teigwarenproduzenten oder Bäckereien entwickeln entsprechende Produkte oder vermarkten diese bereits.

Bericht über Feldtag

Feldtag auf dem Öko-Betrieb Mang

15 interessierte Teilnehmer fanden sich am 26. Juni 2018 an den Demoflächen des Öko-Betriebes von Reinhold Mang ein, auf denen Ackerbohnen und Erbsen jeweils in Reinsaat und in zwei Gemengevarianten mit Hafer besichtigt werden konnten. Tabea Pfeiffer, Projektberaterin Bayern des DemoNetErBo und Reinhold Mang beantworteten alle Fragen. Unterstützt wurden sie von Ralf Mack und Ulrike Koch, beide Bioland Beratung, die den Tag mit spannenden Vorträgen über Pflanzenbau und Milchviehfütterung abrundeten sowie von Anja Gain, LfL, die die Bayerische Eiweißinitiative vorstellte und einen kurzen Einblick in die aktuellen Zahlen zur Flächenentwicklung gab.

Zum ausführlichen Bericht auf der Webseite des LfL

Feldtag auf dem Betrieb Ostermeier

An den Demoflächen des Betriebs Ostermeier konnten die Teilnehmer am 21. Juni 2018 sieben verschiedene Anbauvarianten betrachten, die zusammen mit dem Betriebsleiter, DemoNetErBo-Beraterin Tabea Pfeiffer und Naturland-Berater Mario Hümpfer diskutiert wurden. Neben der betriebsüblichen Anbauvariante wurden die „Weite Reihe“ sowie vier Gemengevarianten mit Hafer und Erbsen (buntblühend und weißblühend) demonstriert.

Zum ausführlichen Bericht auf der Webseite des LfL

Exkursion auf den Betrieb Lahnert-Seibel

Welche Vorzüge haben Ackerbohnen und Erbsen, im Öko- sowie im konventionellen Landbau? Das wissen 32 Berufsschüler des Dienstleistungszentrums Ländlicher Raum Rheinhessen, Nahe, Hunsrück nach einer interessanten und kurzweiligen Exkursion auf den Demobetrieb Rescheider Hof. Bei Exkursionen lassen sich Theorie und Praxis ideal verbinden.

Zum Ausführlichen Bericht

Feldtag auf dem Betrieb Kürzinger

Knapp 80 Besucher konnte Tabea Pfeiffer, Projektberaterin in Bayern, am 6. Juni 2018 auf dem Betrieb der Familie Kürzinger in Waldmünchen begrüßen. Veranstaltet wurde der Feldtag zum Thema „Greeningkonformer Sommererbsenanbau mit mechanischer Unkrautregulierung“ im Rahmen des DemoNetErBo von der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) in Zusammenarbeit mit der Bayerischen Eiweißinitiative.

Zum ausführlichen Bericht auf der Webseite des LfL

Unkrautregulierung in Ackerbohnen und Fütterung

Ende Mai 2018 veranstaltete die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) im Rahmen des Demonstrationsnetzwerks Erbse/Bohne in Kooperation mit der Bayerischen Eiweißinitiative einen Feldtag zu den Themen chemische und mechanische Unkrautregulierung in Ackerbohnen und Fütterung von fermentierten Ackerbohnen in der Schweinemast.
Der Betrieb Lorenz ist einer von sechs Demobetrieben in Bayern. Landwirt Robert Lorenz, Martin Schäffler vom Institut für Tierernährung in Grub, Albert Bauer vom AELF Passau-Rotthalmünster, Pflanzenbauberater Markus Halser vom Erzeugerring Niederbayern sowie Ringberater Josef Eiblmaier vom LKV informierten zu den Fachthemen und standen Rede und Antwort.

Zum ausführlichen Bericht auf der Webseite des LfL

Exkursion / Feldtag Betrieb Stangl in Bayern

Auf dem Betrieb von Josef Stangl werden Erbsen in Reinsaat und als Gemenge angebaut und an die eigene Milchviehherde verfüttert. Die zentralen Fragen des Feldtages am 16. Mai 2018 waren: Wintererbsen, Sommererbsen oder ein Gemenge? Drill- oder Einzelkornsaat bei Erbsen? Trotz dunkler Regenwolken am Himmel konnten sich knapp 70 Besucher trockenen Fußes ein Bild von verschiedenen Erbsenbeständen des Betriebes Stangl in Schwarzenfeld machen. Neben interessierten Praktikern nahmen auch zwei Berufsschulklassen aus Neustadt an der Waldnaab an dem Feldtag teil.

Feldtag auf dem Betrieb Stangl

Leguminosentag zur mechanischen Unkrautbekämpfung in Hessen

Die Möglichkeiten zur mechanischen Unkrautbekämpfung waren das Thema des 4. Hessischen Leguminosentages des Landesbetriebs Landwirtschaft (LLH) am 3. Mai 2018 in Zierenberg. Zunehmende Resistenzproblematik, Wegfall von Wirkstoffen und schleppende Neuzulassungen und das Verbot des Herbizideinsatzes auf Greening-Flächen stärken die Bedeutung von mechanischen Bekämpfungsmaßnahmen. Der Fokus für eine effektive Unkrautregulierung wurde dabei auf Körnerleguminosen gelegt.

Verschütten statt Spritzen

Hülsenfrüchte in der Humanernährung

„Besonderheiten bei Anbau, Aufbereitung und Qualität für Hülsenfrüchte in der menschlichen Ernährung“ hieß das Thema der Veranstaltung im Rahmen der Demonstrationsnetzwerke Erbse/Bohne und Lupine am 1. Dezember 2017 im Haus der Wissenschaft in Braunschweig. 25 Teilnehmende aus der landwirtschaftlichen Praxis sowie aus Forschung und Beratung tauschten sich mit Lebensmittelverarbeitern und Akteuren des Handels über die Möglichkeiten aus, wie mehr heimische Hülsenfrüchte auf den Teller kommen können.

Mehr heimische Hülsenfrüchte auf den Teller

Nacherntegespräch Körnerleguminosen in Bayern

Am 24. November 2017 trafen sich Landwirte, Vermarkter, Verarbeiter und Berater in Freising, um gemeinsam über die vergangene Ernte sowie über die zukünftige Marktlage zu diskutieren. Die Demonstrationsnetzwerk Erbse/Bohne und Soja haben gemeinsam dazu eingeladen.

Nacherntegespräch

Fachtagung Körnerleguminosen füttern - Schwerpunkt Milchvieh in Sachsen

Am 14. November 2017 fand in Köllitsch eine Fachtagung zum Thema »Körnerleguminosen füttern – Schwerpunkt Milchvieh« statt. Diese wurde vom Sächsischen Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie innerhalb des Demonstrationsnetzwerks Erbse/Bohne und in Zusammenarbeit mit der Naturland-Fachberatung organisiert. Experten aus Landwirtschaft, Handel und Verarbeitung informierten über den Anbau, die Wirtschaftlichkeit, Verarbeitung und Möglichkeiten der betriebsinternen Verwertung von Körnerleguminosen.

Fachtagung Körnerleguminosen füttern

Hessischer Leguminosentag

Am 09. November 2017 fand auf dem Eichhof in Bad Hersfeld der dritte hessische Leguminosentag statt. Die Veranstaltung wurde vom LLH gemeinsam mit dem Demonstrationsnetzwerk Erbse/Bohne organisiert. Der Schwerpunkt der diesjährigen Tagung lag auf dem Wertschöpfungspotential durch die inner- und außerbetriebliche Verwertung von Leguminosen – ein Thema, das von den zahlreichen Besuchern umfassend diskutiert wurde. 

Hessischer Leguminosentag

Feldtag in Hessen

Der Betrieb Viereck in Zierenberg/Oelshausen ist einer von neun hessischen Demobetrieben die am Netzwerk teilnehmen, und auf welchen übers Jahr verteilt Infoveranstaltungen zum Thema Ackerbohne / Erbse organisiert werden. Am 27. Juni fand dort eine Veranstaltung mit dem Thema Produktionsverfahren Ackerbohne statt.

Feldtag Ackerbohnen in Oelshausen

Feldtag in Mecklenburg-Vorpommern

Gut Dummerstorf GmbH ist einer von sechs Demobetrieben in Mecklenburg-Vorpommern. Am Dienstag, 11. Juli 2017 hatte die Landesforschungsanstalt für Landwirtschaft und Fischerei MV zu einem Feldtag in die Nähe von Rostock eingeladen. Schwerpunkt war der Anbau und die Verwertung von Körnerfuttererbsen sowie blauen Süßlupinen.

Feldtag Körnererbsen in Dummerstorf

Beitrag NDR vom 12. Juli

Feldtage in Rheinland-Pfalz

Mitte Juni trafen sich Landwirte und Berater zur Felderbegehung auf dem Betrieb Kussel. Als Hauptsorte auf dem 11 ha großen Erbsenschlag des Demobetriebes wird Astronaute angebaut, daneben stehen Salamamca und Navarro auf den Demoflächen. Zwischen den verschiedenen Sorten sind zwischenzeitlich kaum Unterschiede zu erkennen. Mitte Juli wird voraussichtlich bereits mit der Erbsenernte begonnen werden können.

Eindrücke von der Felderbegehung im Video

 

Bei der Felderbegehung Welschbillig wurden Ackerbohnenflächen der Familie Bohr besichtigt. Auf dem Betrieb werden bereits seit 30 Jahren Ackerbohnen angebaut und in der Mastschweinefütterung eingesetzt. Alexander Bohr arbeitet pfluglos mit höheren Aussaatmengen als die Literatur vorgibt. Die Erträge sind relativ schwankend, liegen aber im Schnitt bei 6 t/ha. Die eher hohen Niederschläge und schwereren Böden bedingen die Vorzüglichkeit der Ackerbohne gegenüber der Körnererbse.

Felderbegehung Thema Ackerbohne in Welschbillig

Feldtag in Baden-Württemberg

Landwirt Wolfgang Schwab aus Wertheim-Höhefeld beschreibt seine Erfahrungen auf der Felderbegehung des Demonetzwerks Erbse/Bohne Anfang Juni. Erbsen bringen Stickstoff in die Erde und hinterlassen einen guten Boden. Zum Vorfruchtwert kommt bei Eigenverwertung für Schweine oder Rinder zudem ein hoher Futterwert.

Zum Online-Beitrag auf BWagrar

Feldtage in Thüringen

In Thüringen arbeiten fünf landwirtschaftliche Unternehmen mit
langjähriger Erfahrung in Anbau und Verwertung von Erbsen und
Ackerbohnen im DemoNetErBo mit, die von der Thüringer Landesanstalt
für Landwirtschaft (TLL) betreut werden. Annkathrin Gronle und Matthias Rauch geben in der BauernZeitung einen Überblick zu den Feldbegehungen und Feldtagen, die im Jahr 2017 auf allen Netzwerkbetrieben stattfanden.

Zum Bericht in der BauernZeitung